luxury在这里属于单词活用，它的本意是奢侈品，在这里代指珍贵的东西，可以理解为，充足的脂肪对于海洋生物是很重要的，但是海獭却没有（可以理解为想要都没有），所以脂肪对于海獭来讲属于奢侈品。也可以像翻译一样理解为不足够。另外，blubber在词典上的意思是 鲸脂；海豹脂（the fat of whales and seals。作动词的时候，意思是 放声哭；号哭。